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Syrah Dark Blossom 2011 150cl

Central Coast | Californie | États-Unis
CHF 1’145.85

Tous les millésimes

2011
Évaluations et Scores
99 Robert Parker
The 2011 Syrah Dark Blossom showed even better from bottle than barrel. A blend of 84% Syrah, 8% Grenache, 4% Petite Sirah and the rest Roussanne and Petite Manseng, this beauty was fermented with 17% whole clusters and aged in equal parts new and used French oak. One of the shining successes in the vintage, it’s a full-bodied, concentrated and layered Syrah that has awesome aromatics of blackcurrants, Peking duck, pepper, licorice and charcuterie in its seamless, thrillingly pure profile. As with Manfred’s other 2011s, the tannins are certainly present, yet they’re sweet, polished and have no hard edges. Give this beauty 2-3 years in the cellar and enjoy bottles through 2031. These latest releases from Sine Qua Non and Next of Kyn are at the pinnacle of wine, and it’s simply impossible to taste through these and not be blown away. While I think the star of the show at the moment is the 2010 vintage, the 2011s aren’t far behind, and the 2012s should rival them as well. In addition, to give you an idea how these wines age, don’t miss the recent 2004 retrospective on these wines that was published at eRobertParker.com. We finished the tasting with Manfred’s Next of Kyn releases, and these are the strongest set of wines yet to come out under this label. The focus here is exclusively on his estate Cumulus Vineyard planted around the estate in Oakview. Tel. (805) 649-8901; www.sinequanon.com
Producteur
Sine Qua Non
Sine Qua Non est sans doute le producteur le plus « culte » de la Californie. Extrêmement rares, ses vins sont des micro-productions se chiffrant parfois en quelques barriques. Autant dire qu’il faut s’inscrire sur une liste d’attente pour pouvoir en acquérir. Autre particularité importante, la propriété appartient à l’artiste et restaurateur autrichien iconoclaste, Manfred Krakl. Krakl a lancé ce domaine avec sa femme Elaine en 1994 à Ventura, en Californie, une ville située à une heure au nord de Los Angeles. Chaque vin raconte une histoire, porte un nom différent et sa propre étiquette décalée qui, cela va de soi, est créée par Manfred lui-même. Parmi les noms de cuvées originales, citons « Esto No Es una Salida » avec une version anglaise, « This Is Not an Exit » ou bien « The Hoodoo Man », « Poker Face » et « The Hussy ». Manfred Krakl est connu sous le nom de « Rhône Ranger », ce qui signifie qu'il fait partie d'un groupe de vignerons californiens qui ont embrassé les cépages rhodaniens tels que la syrah (son cépage emblématique), le grenache, la roussanne et le viognier. Ses vins singuliers, en particulier ses rouges, font exploser les notations, décrochant régulièrement des scores de 98 voire plus. Ce sont des vins extraordinaires, dignes d’être exhibés comme autant de trophées dans ca cave – mais au final, les savourer, c’est encore mieux !