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Moris Farms

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RP

93
Avvoltore
75cl

Avvoltore 2009

Moris Farms
Épuisé
RP

92
Avvoltore
75cl

Avvoltore 2010

Moris Farms
Épuisé
RG

17
Avvoltore
75cl

Avvoltore 2011

Moris Farms
Épuisé
Avvoltore
75cl

Avvoltore 2012

Moris Farms
Épuisé
Avvoltore
75cl

Avvoltore 2013

Moris Farms
Épuisé
Avvoltore
75cl

Avvoltore 2015

Moris Farms
Épuisé
Avvoltore
37.5cl

Avvoltore 2015

Moris Farms
Épuisé
Réparti entre deux des plus grandes régions viticoles italiennes, Moris Farms se positionne aujourd’hui comme l’un des meilleurs producteurs de la Toscane méridionale. La famille Moris a migré de son Espagne natale il y a près de 200 ans. Son élégance et son profond dévouement lui ont permis de rester à la tête du domaine depuis sa création. Celui-ci englobe au total 476 hectares, dont 70 plantés en vignes : 37 hectares sont situés dans la DOC Monteregio di Massa Marittima, région viticole à influence maritime, auxquels s’ajoutent 33 hectares dans la DOCG Morellino di Scansano. La propriété donne naissance à des cuvées toscanes charpentées qui se distinguent par leur intensité. Le summum de la production a pour nom Avvoltore, qui s’est élevé en quelques années au rang de culte. Cet assemblage à base de sangiovese s’épanouit désormais moyennant 6 à 8 ans de garde qui lui apportent énergie et complexité. L’apport de cabernet-sauvignon et de syrah est également primordial, engendrant un vin plus riche et plus floral aux arômes de fruits, qui joue dans la cour des grands.
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