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Sperss 2000 150cl

DOC | Langhe | Piemonte | Italie
CHF 517.80

Tous les millésimes

1996 2000 2003
Évaluations et Scores
95 Wine Spectator
Incredible amount of fruit and character in this wine, with mint, mineral, blackberry and plum aromas turning to tobacco and tar. Full-bodied, with an iron-cast core of fruit and velvety tannins and a long, long finish. Incredibly tight and powerful. Give this a decade. From Gaja's 30-acre vineyard in the Barolo-producing zone of Serralunga. Best after 2013. 2,800 cases made. ?JS
94 Robert Parker
The 2000 Sperss, from Serralunga d’Alba, is logically the more intense and sustained of the entire line, very fresh, tarry, resinous, and licorice-laden, deep and mouth-filling in flavor, potent, large-framed, and with a decisive strength and grip on the finish. It will drink well for over a decade and a half to come.
Producteur
Gaja
Le Barbaresco ne serait pas ce qu’il est aujourd’hui sans l’emblématique Gaja et sa renommée. Ce domaine vénérable a non seulement attiré l’attention du monde entier sur le Barbaresco, mais il a également démontré le potentiel qualitatif de cépages autres que le nebbiolo, notamment des variétés exogènes. C’est en 1859, que Giovanni Gaja a décidé de fonder une cave afin d’assurer l’approvisionnement de son restaurant en vins aptes à se marier avec ses plats. Aujourd’hui, la société est dirigée par les 4ème et 5ème générations, Angelo Gaja et ses enfants. En 150 ans, le domaine s’est métamorphosé et les vins tranchent avec le style régional, non seulement en raison de leur niveau qualitatif mais également pour leur caractère unique. Les sélections parcellaires sont assemblées à partir de nebbiolo et barbera, comme tous les vins régionaux avant l’entrée en scène de la dénomination DOCG. Celle-ci, introduite en 1966, rend obligatoire l’élaboration de vins issus à 100% de nebbiolo. D’où la décision d’Angelo de déclasser une grande partie de ses sélections parcellaires pour commercialiser ses vins sous la dénomination Langhe Nebbiolo DOC, cela afin d’affiner le style particulier qu’il recherchait. A présent, Gaja propose au total 12 vins du Piémont, de même que 7 vins toscans de Montalcino et Bolgheri.