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Vosne Romanée Cros Parantoux 2016 75cl

AOC Premier Cru | Côte de Nuits | Bourgogne | France
CHF 2’053.90
Évaluations et Scores
96 Robert Parker
The 2016 Vosne-Romanée 1er Cru Cros Parantoux is blessed with a bewitching and detailed bouquet with subtle floral scents: wilted rose petals littered over redcurrant and cranberry aromas, a hint of clove emerging with time. The palate is medium-bodied with fine tannin, cohesive with fine-boned and yet somehow understated with a touch of salinity and lapsang souchong on the finish. Maybe at present, a more reserved Cros Parantoux than Emmanuel Rouget’s, yet one can already see its potential.
Producteur
Domaine Méo-Camuzet
Référence incontournable de Vosne-Romanée, le Domaine Méo-Camuzet a été fondé au début du XXe siècle par Étienne Camuzet, député de la Côte d'Or de 1902 à 1932. Il a sélectionné et acheté les vignes qui l'intéressaient tout particulièrement, ainsi que l'extraordinaire Château de Clos de Vougeot (dont il était le dernier et unique propriétaire avant d'en faire don à la Confrérie des Chevaliers du Tastevin). Ses biens ont été transmis à sa fille, Maria Noirot, puis à un parent plus éloigné, Jean Méo, en 1959. Comme c’était souvent le cas à l'époque, les vignes étaient gérées par des métayeurs et le vin était vendu en vrac à des négociants. Le domaine n’a commencé à mettre en bouteille son propre vin qu’en 1985 et lorsque le fils de Jean, Jean-Nicolas, est arrivé en 1989, un nouveau virage avait déjà était pris. Le nom d’Henri Jayer, l'une des figures emblématiques de la Bourgogne, sera toujours lié à Méo-Camuzet. Il est longtemps resté métayer sur le domaine, jusqu'à sa retraite officielle en 1988, mais a continué pendant de nombreuses années à lui prodiguer ses conseils. La maison propose pléthore de références déclinées sur 25 appellations différentes, comprenant à la fois les cuvées du domaine et des vins de négoce commercialisés sous la marque Méo-Camuzet Frères & Soeurs.