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Trévallon 2011 75cl

IGP | Alpilles | Provence | France
Épuisé
Évaluations et Scores
92 Robert Parker
A step behind the gorgeous 2010, the 2011 Alpilles offers an upfront, perfumed and complex style in its garrigue, saddle leather, lavender and assorted red berry fruit. Possessing some brett, it's a full-bodied, full-flavored and character filled effort that has sweet tannin and terrific length. I don't think it will be the longest lived Trevallon, but another 7-8 years should be no problem.
89 Wine Spectator
A funky version, with chestnut, bay and pepper notes holding sway, but the core of plum, cassis and cherry fruit is fresh and vibrant, showing enticing sanguine and olive hints lingering on the finish. Cabernet Sauvignon and Syrah. Best from 2015 through 2020. 40 cases imported. –JM
Producteur
Domaine De Trévallon
Producteur culte situé sur les terres ondulées autour de Saint-Rémy-de-Provence, le Domaine de Trévallon est implanté sur la petite commune de Saint-Etienne-du-Grès. Son initiateur, Eloi Dürrbach, a planté ses premières vignes de syrah et de cabernet en 1973 sur la face nord des Alpilles. A l’heure actuelle, le terroir calcaire omniprésent abrite plus de 17 hectares de vignes entourant le vieux mas, où les cépages marsanne, roussanne et chardonnay ont pris pied. Cette référence provençale incontournable élabore ses cuvées sous le label IGP, parmi lesquelles des vins rouges superbes, illustres représentants de la dénomination. Elevés en grands contenants de bois, les rouges sont oubliés en cave pendant environ cinq ans. Le blanc est assemblé à partir de marsanne, roussanne, clairette, grenache blanc et chardonnay. Fermenté en barriques, il se présente comme un vin intense aux essences subtiles de fleurs et de fruits secs.