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Châteauneuf du Pape Les Trois Sources 2013 75cl

AOC | Châteauneuf du Pape | Rhône | France
Épuisé
Évaluations et Scores
91 Par Robert Parker
91 Par Wine Spectator
I think a success in the vintage, the 2013 Châteauneuf du Pape les Trois Source comes from the same terroir as the Reserve cuvee and is 60% Grenache, 15% Cinsault, 15% Syrah and 10% Mourvèdre. It reveals pretty black and blue fruits, leafy herbs, violets and some Pinot Noir-like forest floor characteristic, as well as medium-bodied depth and an elegant, silky texture. It's not a blockbuster, but it's nicely balanced and has sound underlying structure, all suggesting it will have 10-12 years of longevity.<br/>There are not many wines I’d rather have in my cellar than the Châteauneuf du Papes from Jean-Paul Daumen’s Domaine de La Vieille Julienne. Located in the northern part of the appellation, in a cool, mostly sandy terroir, the estate can make up to three Châteauneuf du Papes in a vintage and up to two terrific Côtes du Rhônes. I’ve also include the estate’s negociant line, which are released under the Daumen label.
Producteur
Domaine de la Vieille Julienne
Comme beaucoup de ses confrères dans le Rhône, le Domaine de la Vieille Julienne avait une vocation initiale d’exploitation viticole, vendant ses raisins à des négociants. Sa création remonte à 1905 mais ce n’est qu’à la fin des années 1960 qu’il a commencé à mettre sa propre production en bouteilles, non sans rénover ses caves dans la foulée. En 1990, Jean-Paul Daumen a rejoint le domaine, et l’a conduit sur une toute nouvelle voie grâce à ses choix viticoles favorisant de faibles rendements et des pratiques culturales naturelles. En quelques années, il a suscité l'attention de la critique et en 2007, Robert Parker a bien résumé son influence : « Au cours de la dernière décennie, Jean-Paul Daumen, propriétaire, vigneron et homme à tout faire à La Vieille Julienne, s'est imposé comme l'un des plus grands vignerons français. S’appuyant sur de vieilles vignes familiales dans le secteur nord de Châteauneuf du Pape, et cultivant l'ensemble du vignoble en biodynamie, il élabore des vins extraordinaires depuis 1998. La philosophie vinicole de Daumen est d’une simplicité remarquable : de vieilles vignes, des rendements minuscules d'environ 20 hectolitres à l’hectare, pas de SO2 lors de la vinification, un élevage en cuve neutre ou en bois, et une mise en bouteille sans collage ni filtration. Résultat : des vins d'une pureté extraordinaire, des expressions de terroir sans artifice et reflets de la personnalité du millésime. Je ne saurais que trop recommander ces nectars. Malheureusement, comme pour la plupart des vins les plus majestueux du monde, la production est relativement limitée et la demande insatiable ».