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Pinot Noir 2012 75cl

Wairau Valley | Marlborough | Nouvelle-Zélande
Épuisé

Tous les millésimes

2011 2012
Évaluations et Scores
90 Wine Spectator
Elegant, with pure, plush raspberry coulis and cherry flavors at the core, gaining momentum as the layers of clove, pine, lavender and red licorice come in. Exhibits power on the finish. Drink now through 2028. 1,400 cases imported. –MW
86 Robert Parker
Pale ruby colored and opening with a nose of cherry preserves, cough syrup, menthol and lavender with a touch of mocha, the medium-bodied 2012 Pinot Noir is pleasantly elegant in the mouth even though the tannins are just a little hard and bitter while the finish brings forth some herbal notes.
Producteur
Cloudy Bay
Cloudy Bay est incontestablement le producteur néo-zélandais le plus célèbre sur le plan international, et également à l’origine du sauvignon blanc le plus illustre du pays. Le domaine a été créé en 1985 par David Hohnen qui a récemment cédé Cloudy Bay ainsi que son domaine en Australie occidentale, Cape Mentelle, au géant des produits de luxe, LVMH. Situé à Marlborough, sur la pointe nord de l’Ile Sud de la Nouvelle-Zélande, Cloudy Bay est le nom d’une crique qui se trouve légèrement à l’est de son fief dans la Wairau Valley. Grâce à son climat maritime frais et à son bel ensoleillement, il offre les conditions idéales pour cultiver du sauvignon blanc, du chardonnay et du pinot noir, mais aussi, à plus petite échelle, du gewürztraminer, du riesling et du pinot gris. Son sauvignon blanc est un modèle du genre. Son beau nez précède des saveurs fruitées interminables en bouche encadrées par une structure qui confère une aptitude au vieillissement rare. Son Te Koko offre une déclinaison de sauvignon blanc fermentée et élevée en barrique. Sa gamme comporte au total 14 références, dont des chardonnay et pinot noir parmi les meilleurs du pays.