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Cos d'Estournel Blanc 2015 75cl

AOC | Bordeaux Blanc | Bordeaux | France
Épuisé
Évaluations et Scores
95 James Suckling
Exotic aromas of sliced mangoes and green papaya with undertones of pebbles and lemon rind. Full-bodied and dense — showing plenty of phenolic tension — yet this remains vivid and bright. Dried fruits such as apricots and lemons come to the surface on the palate. Dense and complex wine. Drink or hold for many years ahead.
17 Rene Gabriel
91 Vinous
The 2015 Cos d'Estournel Blanc is absolutely delicious. Green apple, mint, white flowers and lime are all finely cut in a striking, beautifully chiseled white loaded with class and personality. The blend is 75% Sauvignon Blanc, 25% Semillon, with the Sauvignon clearly driving the wine's flavor profile and overall textural feel.
91 Wine Spectator
This has a delightfully plump edge, with yellow apple and green melon flavors gilded with light brioche and lemon curd notes. The pretty, rounded finish is flattering and stylish. Sauvignon Blanc and Sémillon. Drink now. 750 cases made. — JM
91 Wine Spectator
This has a delightfully plump edge, with yellow apple and green melon flavors gilded with light brioche and lemon curd notes. The pretty, rounded finish is flattering and stylish. Sauvignon Blanc and Sémillon. Drink now. 750 cases made. — JM
91 Vinous
The 2015 Cos d'Estournel Blanc is absolutely delicious. Green apple, mint, white flowers and lime are all finely cut in a striking, beautifully chiseled white loaded with class and personality. The blend is 75% Sauvignon Blanc, 25% Semillon, with the Sauvignon clearly driving the wine's flavor profile and overall textural feel.
90 Robert Parker
The 2015 Blanc from Cos d'Estournel is a blend of 75% Sauvignon Blanc and 25% Sémillon fermented in 15% new and 85% second fill oak barrels and matured for nine months. It offers up scents of lemongrass, lime leaves and dill seed with fresh hay notes. The light to medium-bodied palate is very refreshing with earthy/savory layers and good length, finishing perfumed.
90 Robert Parker
The 2015 Blanc from Cos d'Estournel is a blend of 75% Sauvignon Blanc and 25% Sémillon fermented in 15% new and 85% second fill oak barrels and matured for nine months. It offers up scents of lemongrass, lime leaves and dill seed with fresh hay notes. The light to medium-bodied palate is very refreshing with earthy/savory layers and good length, finishing perfumed.
Producteur
Château Cos d'Estournel
Ténor parmi les vins du Médoc, le Château Cos d’Estournel est sans aucun doute le domaine le plus éminent de Saint-Estèphe. 91 hectares de vignes encerclent ce domaine majestueux, empreint du style oriental, situé sur la colline de Cos. Son fondateur, Louis Gaspard d’Estournel, était plus connu sous le nom de « Maharajah de Saint-Estèphe » au 19ème siècle, en raison de ses conquêtes lointaines, ses vins étant même expédiés jusqu’en Inde. C’est lui qui a fait ériger ces pagodes exotiques, encore visibles aujourd’hui, pour célébrer ses réussites. De nos jours, la propriété appartient au multimillionnaire Michel Reybier qui s’est inscrit dans la continuité des valeurs fondatrices du domaine, axées sur l’excellence, et a contribué à gravir de nouveau les échelons qualitatifs depuis 2000. Les investissements impressionnants consentis par Michel Reybier pour équiper la propriété de technologies de pointe ont amené cette dernière vers de nouveaux sommets qualitatifs. Les techniques de vinification privilégient par exemple la concentration des moûts, la fermentation malolactique en barrique et le recours au bois neuf pendant l’élevage. Le Cos d’Estournel est un vin propice au vieillissement, à la fois charpenté et harmonieux qui gagne en intensité et en complexité après dix ans de garde. Le second vin était initialement baptisé Marbuzet, un Cru Bourgeois à part entière, mais il se nomme dorénavant Les Pagodes de Cos.