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Mouton Rothschild (Ex-Château) 2004 500cl

1er Grand Cru Classé | Pauillac | Bordeaux | France
Épuisé

Tous les millésimes

1998 2001 2003 2004
Évaluations et Scores
19 Rene Gabriel
Fassprobe: 60 % Cabernet Sauvignon, 15 % Merlot, 13 % Cabernet Franc, 3 % Petit Verdot. 57 % der Gesamtproduktion ergab Grand Vin. Extrem dunkles Granat mit violett-schwarzen Reflexen. Ausladendes, wohlig verströmendes Brombeer-, Cassis- und Schwarzschokobouquet, die Frucht wirkt üppig und reif, ja fast rahmig, zeigt sich darunter sehr tief mit seiner Lakritze- und Spitzwegerichnote, man spürt sogar einen Hauch von frisch geschnittenem Sommertrüffel. Saftiger Gaumen, eine tolle, schwarzbeerige Aromatik ausstrahlend, Soyanoten, fein salzig im Extrakt, Teakholz und dunkles Mokka, im Finale bleibt eine feine Schwarzschokobitterkeit (wie beim Jahrgang 1989) zurück. Ein grosser Mouton mit viel Sex-Appeal der aber im Moment mit Latour und Lafite (noch) nicht mithalten kann. 07: Sehr dunkles Purpur, dunkler, rubiner Rand. Wuchtiges Bouquet, duftet nach schwarze Kirschen und Mocca, wuchtig, und relativ offen. Im Gaumen samtig, füllig, weich und mit einer tollen, primären Fruchtaromatik ausgestattet, zeigt Lakritze und endet lange, Macht jetzt schon Spass. Friede – Freude – Eierkuchen. In der Blindprobe mit 18/20 bewertet. Das Potential: 19/20. 15: So langsam, langsam, langsam… (19/20). 17: Die dunkelste Farbe aller degustierten 2004er Pauillac. Satt, mit schier schwarzen Reflexen. Perigordtrüffel, Cassis, Backpflaumen, dunkle Edelhölzer, Vanillemark, sehr tiefgründig, nobel und über die anderen Weine erhaben. Fest im Gaumen, mit konzentriertem Extrakt und megafleischig, noch dezent sandige Tannine in der Adstringenz zeigend. Eine veritable Aromenbombe. Wäre die Blindserie ein Kampf gewesen, so hätte dieser «Crazy-Mouton», trotz gleicher Punktezahl, sicherlich gewonnen. Publikumsliebling!
93 Wine Spectator
Beautiful aromas of crushed berries and chocolate, with hints of Indian spices. Full-bodied, with silky, velvety tannins and a long, caressing finish. A lovely wine for the vintage. This is the first wine from the new winemaking team at Mouton and is showing really well. Best after 2011. 23,000 cases made. JS
92 Robert Parker
Last tasted three or four years ago, the 2004 Mouton-Rothschild is a satisfactory wine, even if in my opinion it pales again subsequent success in so-called "challenging" vintages such as 2006 or 2008. It came across tight and broody on the nose, a hint of seaweed tincturing the black fruit, later on a whiff of smoke. It does not feel as refined as either the 2004 Lafite-Rothschild or the 2004 Latour. The palate is medium-bodied and shows more class than the aromatics: cohesive and with just the right amount of grip, a little chewy perhaps but with a pleasant saline sensation towards the "correct" finish. It ticks all the boxes but does not go that extra mile. Tasted September 2016.
Producteur
Château Mouton Rothschild
Unique parmi les Premiers Grands Crus bordelais, le Château Mouton Rothschild est le seul à avoir décroché sa place convoitée dans le fameux classement de 1855 après sa parution. En 1973, la pression exercée par le Baron Philippe de Rothschild pour que le château accède à ce statut ultime, a porté ses fruits. Si les vins règnent en maître en haut du classement des crus classés, leur opulence et leur accessibilité, conjuguées à leurs notes de cassis et à leurs tanins puissants, sont restées fidèles à leur style d’assemblage de haut niveau. Au moment de leur accession au rang de Premier Grand Cru Classé, le Baron Philippe a parfaitement résumé leur profil : « Premier je suis. Second je fus. Mouton ne change », autrement dit, le style reste identique. Pendant plusieurs années, le domaine fut dirigé par sa fille et amatrice d’art, la Baronne Philippine, jusqu’à sa disparition en 2014. Grâce à son implication, des artistes emblématiques, parmi lesquels Andy Warhol, Pablo Picasso, Marc Chagall, Keith Haring et Georges Braque, ont signé les étiquettes de nombreux millésimes. Hormis l’illustre fer de lance du domaine, Mouton Rothschild, et du second vin, Le Petit Mouton, le vin blanc ultra qualitatif élaboré à plus petite échelle, Aile d’Argent, est particulièrement séducteur.