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Valandraud 2014 150cl

1er Grand Cru Classé B | St. Emilion | Bordeaux | France
Épuisé
Évaluations et Scores
19 Par Rene Gabriel
96 Par James Suckling
95 Par Wine Spectator
94 Par Robert Parker
Produktionsmenge; 24'108 Flaschen. Extrem dunkles Purpur mit lila und violetten Reflexen. Während der andere 2014er Pirat im Glas daneben eher leicht daher kam, merkt man hier im schwarzbeerigen, sehr tiefgründigen Bouquet eine Kampfansage gegen andere Top-Bordeaux’ zu verspüren, Rauch, Mokka, Dörrpflaumen, schwarze Oliven, dunkle Edelhölzer, frisch gehackter schwarze Pfeffer. Also eine tendenziell bullige Nasenladung aufweisend. Im Gaumen zwar massiv und irgendwie mit Marathon-Tanninen ausgestattet, aber ein grosser Ansatz von Charme ist da mit im Arrangement dabei, er bleibt schwarzbeerig, auch im druckvollen Finish. Aufgrund seiner Konstellation runde ich jetzt noch einen Punkt auf. 19/20 warten
Producteur
Château Valandraud

Depuis ses humbles débuts sur une parcelle de 0.6 ha dont la production était vinifiée dans un garage transformé en chai, Château Valandraud a bien grandi et ses désormais 10.70 ha sont basés sur le plateau argilo calcaire de Saint Etienne de Lisse avec un encépagement diversifié : 70 % Merlot, 25% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon. Vendanges manuelles avec tri des raisins par les vendangeurs, puis tri densimétrique sur Tribaie à l’arrivée à notre chai bioclimatique. Vinification en cuves inox et bois thermo régulées, pigeage manuel, remontages, macération d’environ trois semaines. Fermentation malolactique en barrique. Elevage variable selon le millésime, de 18 à 30 mois en barriques 100% neuves. L’assemblage final varie selon le millésime, au terme d’un rigoureux travail de sélection des lots par notre équipe technique, accompagnée de nombreuses séances de dégustations pilotées par Jean-Philippe Fort du Laboratoire Rolland. Ce sont des dizaines de collaborateurs qui oeuvrent tout au long de l’année, dans le vignoble et les chais pour réaliser le meilleur vin possible, millésime après millésime. Christophe Lardière supervise l’équipe vigne, et Rémi Dalmasso oenologue supervise l’équipe chai. Ils sont en contact permanent avec Murielle Andraud et Jean Luc Thunevin pour la conduite de la vigne et la vinification.