Quinault l'Enclos 1997 75cl

L’une des propriétés incontournables de Saint-Émilion, le Château Quinault l'Enclos est situé au centre de Libourne, à la frontière de Pomerol. D'une superficie de 19 hectares, les vignes sont âgées en moyenne de 60 à 70 ans et comportent une part majoritaire de merlot (80%), suivi à parts égales de cabernet franc et de cabernet-sauvignon. Quinault l'Enclos s’est forgé une réputation de super cuvée ou vin de garage de Bordeaux. Il appartient depuis 2008 à Bernard Arnault de LVMH, également propriétaire de Cheval Blanc. Pierre Lurton et son équipe de Cheval Blanc dirigent actuellement le Château Quinault l'Enclos, élaborant des nectars mûrs, frais et ronds, des caractéristiques qui les rendent aptes à être consommés jeunes et les définissent comme des références en la matière au sein de l’appellation.