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Léoville Las Cases 1981 75cl

2eme Grand Cru Classé | St. Julien | Bordeaux | France
CHF 172.95
Évaluations et Scores
16 Rene Gabriel
In seiner besten Zeit war er für einen kurzen Moment fast 17/20 Punkte wert. Bei anderen Journalisten ist er immer noch in der Gunst. Vielleicht sollten meine Berufskollegen auch wieder einmal eine Flasche davon öffnen. Oder ist hier eventuell mit einer Renaissance zu rechnen? 99: Noch immer recht dunkle Farbe. Fruchtnoten und erdige Médoc-Terroirwürze. Im Gaumen etwas knochig, aber mit guter Struktur. Entweder bäumt er sich auf und legt noch einmal zu oder hat seine besten Zeiten schon gesehen.
89 Robert Parker
This tasting consisted of each of the varietal components of Las Cases, followed by the final blend for Leoville-Las Cases. The 1981 cuvees of Merlot and Cabernet Franc were light, with the Merlot revealing a mature garnet color, a lean, compact, faded tea-scented nose, unimpressive richness, and hard tannin in the finish. Even less impressive, the Cabernet Franc's hard, tough tannin and high acidity gave the wine a lean, attenuated feel. The Cabernet Sauvignon possessed a healthy dark ruby color, a sweet, ripe nose of black currants and spice, medium body, fine elegance, and a clean, spicy finish. The 1981 Leoville-Las Cases appears close to full maturity, with an excellent deep ruby color, a spicy, cedary, tobacco and currant-scented nose, and good depth and ripeness. A classic, elegantly wrought wine, this is one vintage where the final blend was more complex, but no better than the Cabernet Sauvignon cuvee.
Producteur
Château Léoville Las Cases
Mondialement reconnu comme le plus grand des Supers Seconds du Médoc, le Château Léoville Las Cases surpasse souvent les Premiers Grands Crus. Ce domaine important, d’une superficie de 98 hectares, s’étend sur des sols argilo-graveleux à proximité du village de Saint-Julien. Le château est resté le fief de la famille Delon depuis la fin du 19ème siècle. Léoville Las Cases est certes la plus grande propriété appartenant à Jean-Hubert Delon, mais il n’est pas la seule. En effet, la famille compte également dans son patrimoine deux autres châteaux, Potensac dans le Médoc, et Nénin à Pomerol. Ces Saint-Julien puissants découlent d’un assemblage à dominante cabernet-sauvignon, bénéficiant d’un élevage de 18 mois en barriques neuves. Des techniques de vinification novatrices, dont notamment l’utilisation de fermentations à basses températures, confèrent aux vins de Léoville Las Cases une belle tenue, apportant des arômes riches et exotiques. Propriété attentive à la qualité, elle ne récolte les raisins destinés à son grand vin que sur ses meilleurs terroirs, avec à la clé, une cuvée à nulle autre pareille.