Grand Corbin Despagne 2023 75cl

Famille incontournable à Saint-Emilion et ses environs, les Despagne y résident et y élaborent des vins de longue date. Ils se sont porté acquéreurs du Château Grand Corbin-Despagne en 1812, situé sur le lieu-dit Corbin, près de Pomerol. Après avoir perdu son statut de Grand Cru Classé en 1996, il aura fallu dix ans de labeur acharné pour qu’il accède de nouveau au graal en 2006. C’est François Despagne qui a mené ce combat, abaissant dans le même temps les rendements (40 hl/ha au maximum) et se tournant vers la viticulture biologique. Autant d’orientations qui lui ont permis de rehausser le niveau qualitatif des vins qui privilégient l'élégance au détriment de la puissance.