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Castello di Bolgheri Superiore 2012 75cl

DOC | Bolgheri | Toscane | Italie
Épuisé

Tous les millésimes

2009 2010 2012
Évaluations et Scores
93 Wine Spectator
Packed with juicy black currant and blackberry flavors from start to finish, this red also evokes licorice, spice and tar accents. Dense and well-structured, with fine balance and a long, fruit- and spice-filled finish. Best from 2016 through 2024. 2,500 cases made.
91 Robert Parker
The 2012 Bolgheri Superiore shows a dark and savory side of the appellation with pressed fruit nuances followed by spice, leather and wet earth. This blend of Cabernet Sauvignon, Merlot and Cabernet Franc offers what I can only describe a traditional interpretation of the appellation with some rawness and rusticity at the edges. The wine takes on better shape with time (I also decanted the bottle). It opens very slowly.
Producteur
Castello di Bolgheri
Longtemps resté dans l’ombre, Castello di Bolgheri est enfin en train de prendre de l’ampleur dans le monde du vin. Ses terres ceinturent le château sur une superficie considérable de plus de 130 hectares, dont 53 plantés de cépages bordelais. Les rangs étant perpendiculaires à la mer, les vignes bénéficient de vents frais durant la chaleur estivale. Aujourd’hui, Castello di Bolgheri est entre les mains de Federico Zileri Dal Verme, qui l’a hérité de sa mère, la Comtesse Franca Spalletti Trivelli. Le domaine produit deux rouges sous l’égide de l’œnologue maison Alessandro Dondi : le Castello di Bolgheri Superiore, un assemblage de type bordelais ; et Varvàra, son second vin, un choix souvent privilégié par les habitants de la Toscane.