Dolcetto d'Alba Solatio 2009 75cl

Créateur de vins de terroir sur les communes de Castiglione Falletto et Serralunga d'Alba, le domaine est situé au cœur de la région de Barolo. Fondé en 1863 par Giacinto Brovia, il est resté propriété familiale, transmise de génération en génération. D'une superficie de 19 hectares, dont 5 hectares à Castiglione Falletto et 12 hectares à Serralunga, le vignoble englobe plusieurs des meilleurs crus du Piémont dont les zones de Rocche, Villero et Garblét Sue, chaque cru de Castiglione et Brea à Serralunga. La famille pratique l’agriculture biologique et une philosophie la moins interventionniste possible, laissant la nature suivre son cours. Résultat ? Des vins élégants et extrêmement fidèles à leurs origines, mettant en valeur chaque aspect de leurs terroirs uniques.