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Champagne Brut Ace of Spades Blanc de Blancs NV 150cl

AOC Grand Cru | Vallée de la Marne | Champagne | France
CHF 1’351.25

Tous les millésimes

NV
Évaluations et Scores
92 Par Robert Parker
The NV Blanc de Blancs (tasted from the 0.75-liter bottle) is a pure Chardonnay sourced in the Côte des Blancs and the Montagne de Reims and is a blend of the 2005, 2006 and 2008 vintages. The cuvée (Lot L107A8) opens with a clear, fresh and intense bouquet of ripe fruits and some chalky flavors. Full-bodied, terribly fresh and with good grip and tension, this is a persistent, salty-mineral and still a bit nervous Blanc de Blancs with good aging potential. (The magnum sells for $1,500.) Tasted April 2018.
Producteur
Armand de Brignac
Associé à une gamme de cuvées prestige, le Champagne Armand de Brignac ne fait aucune concession quant à la qualité et à la saveur de ses produits. Ces créations lumineuses sont façonnées par des vignerons représentant la 11ème génération de la famille Cattier. Forte de plus de 250 ans d’expérience, l’équipe de vinification composée du père et du fils élabore chaque champagne en portant une attention extrême au moindre détail. Les raisins sont exclusivement sélectionnés à partir des parcelles les plus emblématiques, seule la première partie la plus fraîche du jus de presse est prélevée et un trio unique de millésimes est assemblé. Chaque bouteille est peaufinée à la main, de la pose des étiquettes en étain au lustrage. Une équipe restreinte et hautement qualifiée composée de seulement 14 personnes maîtrise l’ensemble du processus jusqu’à l’expédition des vins depuis les chais en France. En découle un champagne imprégné d’un luxe et d’un savoir-faire hors pair. Champagne Armand de Brignac a été racheté par Shawn « Jay-Z » Carter en novembre 2014. La collection Champagne Armand de Brignac est disponible uniquement en quantités très limitées. Elle se décline en Gold Brut, Rosé, Demi Sec et les mono-cépages ultra-prestige, le Blanc de Blancs et le Blanc de Noirs.