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L'Ermita 2006 75cl

DOCa | Catalogne | Espagne
Épuisé

Tous les millésimes

1995 2006 2016
Évaluations et Scores
96 Par Wine Spectator
91 Par Robert Parker
This red is at a lovely stage in its evolution, still exuberantly fresh, but showing serious complexity. Expressive flavors of cherry, raspberry, garrigue and mineral mingle over firm tannins, kept lively by fresh acidity. Focused, harmonious and long.—Non-blind L'Ermita vertical (May 2013). Drink now through 2026. — TM
Producteur
Alvaro Palacios
Incarnant la nouvelle vague espagnole, Alvaro Palacios est né dans la région du Priorat vers la fin des années 1980. Son fondateur éponyme est issu d'une grande famille qui possède le domaine riojan très respecté Palacios Remondo. Fort de plusieurs années d'études vitivinicoles et d'expériences internationales (sous la direction de Jean-Pierre Moueix à Pétrus), Alvaro Palacios a acheté cette petite propriété de 10 hectares plantés de vieilles vignes à très faible rendement. Son répertoire de techniques modernes et parfaitement maîtrisées à la vigne et en cave donne naissance à l'un des vins espagnols les plus en vue aujourd'hui - L'Ermita. Cette sélection parcellaire combine garnacha et, en plus petites quantités, cabernet-sauvignon et cariñena, le tout élevé jusqu'à 20 mois dans des barriques françaises neuves. A la fois exclusive et exceptionnelle, L'Ermita se trouve au sommet des vins régionaux. Sa complexité, sa profondeur et sa concentration sont inégalées.