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Vieux Château Certan 1981 75cl

AOC | Pomerol | Bordeaux | Francia
CHF 189.20
Punteggi dei critici
15 Rene Gabriel
98: Aufhellende Farbe mit Orangeschimmer. Offenes, sanft schokoladiges, aber eher mageres Bouquet. Im Gaumen Moccatöne, leichte Kapselnote, schlankes Finale. austrinken
87 Robert Parker
The 1981 is extremely good, richly fruity, with a black currant, cedary bouquet interlaced with subtle, herbaceous scents. Rather Medoc-like in its firm, well-structured feel, with medium body and tough tannins, this wine is well made and surprisingly generous for the vintage. Anticipated maturity: Now-2005. Last tasted, 7/91.
87 Wine Spectator
Delicious and gentle, displaying solid red color with a garnet edge. Lovely, rich tobacco, milk chocolate and fruit character. Has a full body, soft velvety texture and rich flavors. Drink now.--The Bordeaux 50. ?JS
Produttore
Vieux Château Certan
La tenuta più accogliente di Pomerol, Vieux Château Certan, fondata a metà del 1700, è anche una delle più antiche e prestigiose della denominazione. George Thienpont, un noto mercante di vino belga, acquistò la proprietà sulla Sponda Destra nel 1924. Oggi il nipote Alexandre Thienpont e suo figlio Guillaume portano avanti i successi delle generazioni passate, preservando l'art de vivre della famiglia. Negli ultimi 30 anni Alexandre ha guidato la tenuta con la massima attenzione ai dettagli, dalla vite alla bottiglia. Ha introdotto tecniche rispettose dell'ambiente che permettono al carattere e alla personalità naturale del frutto di spiccare. Oggi continua a produrre le migliori espressioni di finezza ed eleganza di Pomerol. Il singolo vigneto di 14 ettari, situato sui più grandi terroir viticoli, si trova nel cuore dell'altopiano di Pomerol. La struttura densa e possente dei vini rappresenta l'apice di questo terroir unico e della predominanza nel vigneto di Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon. Il Grand Vin, Vieux Château Certan, mantiene anno dopo anno la posizione alta della classifica e diventa molto raffinato e armonioso dopo una decina d'anni.