Cognac Vieille Grande Champagne 1900 70cl

Con una tradizione di più di 250 anni, la maison Hine produce ricercati cognac da sei generazioni. Oggi, al timone si trova Bernard Hine, che continua a preservare lo spirito di questa grande azienda, sempre con un occhio alla modernità. Situata nella regione della Grande Champagne, la più grande zona di produzione del Cognac, Thomas Hine & Co. possiede 70 ettari di vigneto impiantati a Ugni Blanc (Trebbiano). Specializzata nella produzione limitata di cognac di altissima qualità, la maison continua a restare fedele alla propria filosofia, ovvero che “un grande cognac è prima di tutto un grande vino bianco”. Tra i loro cognac di prima categoria, il marchio di fabbrica sono gli Hind Early-Landed Vintage Cognac, stoccati a Bristol (Inghilterra) in botti d’annata, in grado di conferire una certa umidità salmastra al processo di invecchiamento.