A deeper, richer version of the Cuvee Reservee, the 2007 Chateauneuf du Pape Cuvee da Capo is one of the more youthful, concentrated wines of the vintage. Coming primarily from the la Crau lieu-dit and over 90% Grenache, aged in an old foudre, its deep ruby color is followed by a bonafide smorgasbord of Provencal aromas and flavors of garrigue, cured meats, incense, beef blood, black currants and pepper. While a full-bodied, incredibly concentrated, rich and unctuous wine, it carries its wealth of fruit and mid-palate density with incredible elegance and purity, with a seamless texture, no hard edges and a finish that won't quit. The 2007 is more elegant and seamless than both the 1998 and 2003, with an incredible sweetness of tannin. Nevertheless, it still needs another 2-4 years of bottle age and will blow your mind over the following 10-15 years.

Produttore

Domaine du Pegau

La famiglia Féraud coltiva viti, olivi e ciliegi dal 1670. Tuttavia, Domaine du Pégau fu fondato solo nel 1987 dal visionario di famiglia, Laurence Féraud. Coprendo oltre 20 ettari a Châteauneuf-du-Pape, i vigneti sono suddivisi in tre grandi parcelle. Domaine du Pégau produce Châteauneuf-du-Pape tradizionali e probabilmente i vini più straordinari e longevi della denominazione. L'assemblaggio di punta, Cuvée da Capo, molto concentrato, è diventato uno dei vini più ricercati della Valle del Rodano. Prodotto solo nelle annate migliori, l'uva proviene esclusivamente dalle viti più vecchie e dalle migliori parcelle della tenuta e il vino ottenuto è classico e ben strutturato. Fino ad ora sono state prodotte solo cinque annate: 1998, 2000, 2003, 2007 e 2010 e tutte hanno ricevuto i 100 punti della perfezione da Robert Parker. La Cuvée Réservée è il rosso classico, nello stile straordinario e molto maturo di Châteauneuf-du-Pape, ricco di tannini forti all'apice del vigore.

Ricevi la newsletter

Châteauneuf du Pape Cuvée da Capo 2007 150cl

Connettiti con noi

Prodotti

En Primeur

I nostri negozi

Chi siamo