Domaine de Nalys

La tenuta de Nalys fu fondata dalla famiglia cui deve il nome. I Nalys la possedettero fino alla Rivoluzione Francese, quando, come accadde alla maggior parte delle famiglie nobili, fu confiscata ai proprietari e venduta per una somma molto alta a un collettivo di famiglie locali, le quali la gestirono insieme per lungo tempo. In seguito, la tenuta tornò nelle mani della famiglia Nalys. Philippe Dufays, sposato all’erede Nalys, divenne una delle figure più influenti non solo per la proprietà, ma per tutta la regione di Châteauneuf-du-Pape. Egli quasi raddoppiò il numero di vigneti appartenenti alla tenuta, raggiungendo più di 80 ettari. Fu anche responsabile del primo imbottigliamento presso la casa vinicola, nel 1955, e dell’esportazione del vino in diversi paesi, tra cui soprattutto gli Stati Uniti. Nel 1967 Philippe Dufays fu uno dei fondatori dell’Échansonnerie des Papes, la confraternita vinicola locale, la cui sede è ancora presso il Domaine de Nalys. Oggi il Domaine de Nalys possiede ancora 50 ettari di vigneti, 10 dei quali sono piantumati con diversi tipi di vitigni verdi. L’area a vigneto è suddivisa in tre grandi parcelle nelle zone di di Grand Pierre (la parcella che circonda direttamente la cantina di Nalys), Le Bois Sénéchaux e La Crau.