L'Évangile 1981 75cl

Il famoso Château L'Évangile produce un esempio di vino Pomerol grandiosamente profondo, strutturato e potente. Situati nella parte sud-orientale dell'altopiano di Pomerol, i 22 ettari di vigneti della tenuta si trovano su terreni sabbioso-argillosi e ghiaiosi tra i più rari. Con una storia che risale a metà Settecento, lo Château è uno dei più antichi vigneti della denominazione. Dopo aver avuto diversi proprietari, L'Évangile è attualmente dei Domaines Barons de Rothschild (Lafite). La famiglia Rothschild acquisì la cantina nel 1990 dalla famiglia Ducasse, promettendo di preservare l'eccellente reputazione di L'Evangile. Negli ultimi decenni, la famiglia ha aumentato gli sforzi per la gestione del vigneto, completando il profondo rinnovamento della cantina e della tinaia dello Château. Sotto la leadership della famiglia Rothschild, lo Château ha creato anche un secondo vino, il Blason de L'Évangile, un rosso accessibile con un carattere simile a quello del Grand Vin. Château L'Évangile, il Grand Vin, è vinificato tradizionalmente ed evidenzia una base densa e solida di tannini, con sentori evidenti di legno armoniosamente integrati.