I Despagnes risiedono e producono vini da lungo tempo in Saint-Émilion e nella zona circostante. Nel 1812 la famiglia acquistò Château Grand Corbin-Despagne, situato nella sezione Corbin della denominazione, vicino a Pomerol. La tenuta ha perso lo stato di Grand Cru Classé nel 1996, per riconquistarlo nel 2006 dopo 10 anni di duro lavoro sotto la direzione di François Despagne, che ha anche abbassato le rese (non più di 40 hl/ha) ed è passato alla viticoltura biologica. Così facendo è riuscito a creare vini sempre migliori, che preferiscono l’eleganza alla forza.