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Yquem 2001 150cl

1er Cru Supérieur Classé | Sauternes | Bordeaux | Francia
Esaurito
Punteggi dei critici
20 Da Rene Gabriel
100 Da James Suckling
100 Da Robert Parker
100 Da Wine Spectator
13: Noch erstaunlich hell. Normaleweise sagt man ja den ganz grossen Sauternesjahrgängen nach, dass diese sich schon in der Jugend schnell dunkel Verfärben. Dramatisches Bouquet, Rauch, Vanille, helle Aprikosen und Mirabellen, eine deutlich mineralische Note zeigend, welche sich mit der fein pfeffrigen Botrytis ergänzt. Im Gaumen komplex und feinrassig, superbe Balance, im Finale wieder viel Vanillin, Mandelpaste, ein Hauch Marzipan und helle, gebäckartige Röstnoten. Ein grosser, noch frischer, finessenreicher Yquem mit langer Zukunft und zugleich frühem Jugendcharme.
Produttore
Château d'Yquem
Situato a 55 chilometri a sud della città di Bordeaux, l'affascinante Château d'Yquem risale a 400 anni fa e ha una vista mozzafiato sulla valle di Sauternes. Questa celebre tenuta è riconosciuta in tutto il mondo come uno dei più grandi produttori di vino dolce di Francia. Dopo oltre due secoli, la famiglia Lur Saluces ha venduto la proprietà a LVMH nel 1999. I vigneti soleggiati, che coprono oltre 100 ettari, godono della fresca nebbia mattutina e sono vendemmiati con estrema precisione, acino dopo acino. Imbottigliati senza filtrazione, i vini trascorrono oltre tre anni in botti di rovere nuove. Il vinificatore Pierre Lurton, ex direttore di Château Cheval Blanc, controlla la vinificazione della tenuta dal 2004. Senza confronti per la combinazione di grazia, potenza e bravura femminile, i vini d'Yquem difendono facilmente il loro status di Premier Cru Supérieur. Con una produzione impressionante, i vini rimangono al vertice e la loro suprema qualità culmina nel Grand Vin, Yquem.