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Punteggi dei critici
87 Wine Spectator
A very good but not outstanding Yquem. Yellow-gold color. Intense aromas of petrol, spice and honey, with dried apricot. Full-bodied, very sweet, with a green apple and honey character; petrol character comes through on the finish. Better with age. Best after 2005. JS
14 Rene Gabriel
99: Intensives Gelb mit leicht grünen Reflexen darin. Erstaunlich offenes, pfeffriges Bouquet; Khaki, Honigmelonen, Eisenkraut, Melasse, Vanille sowie eine verdeckte Faulgrasnote, die mitschwingt. Im Gaumen füllig, feines Meersalzaroma im leicht bitteren Extrakt, medizinale Beitöne, dann eine angenehme, aber nicht besonders gut ausbalancierte Süsse; Pertinax, Mandelgebäck und im Finale wiederum pflanzliche Noten, die zu einem so teuren Sauternes einfach nicht recht passen wollen, pfeffriger, fast scharfer Nachgeschmack. Ein teurer Prestigewein aus einem schwierigen und deshalb wenig ansprechenden Jahrgang. Unbefriedigend: trinken (2004 - 2018)
Produttore
Château d'Yquem
Situato a 55 chilometri a sud della città di Bordeaux, l'affascinante Château d'Yquem risale a 400 anni fa e ha una vista mozzafiato sulla valle di Sauternes. Questa celebre tenuta è riconosciuta in tutto il mondo come uno dei più grandi produttori di vino dolce di Francia. Dopo oltre due secoli, la famiglia Lur Saluces ha venduto la proprietà a LVMH nel 1999. I vigneti soleggiati, che coprono oltre 100 ettari, godono della fresca nebbia mattutina e sono vendemmiati con estrema precisione, acino dopo acino. Imbottigliati senza filtrazione, i vini trascorrono oltre tre anni in botti di rovere nuove. Il vinificatore Pierre Lurton, ex direttore di Château Cheval Blanc, controlla la vinificazione della tenuta dal 2004. Senza confronti per la combinazione di grazia, potenza e bravura femminile, i vini d'Yquem difendono facilmente il loro status di Premier Cru Supérieur. Con una produzione impressionante, i vini rimangono al vertice e la loro suprema qualità culmina nel Grand Vin, Yquem.