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Les Griffons de Pichon Baron (2nd Vin) 2018 75cl

2eme Vin | Pauillac | Bordeaux | Francia
CHF 37.85
Punteggi dei critici
91 Da Robert Parker
The 2018 Les Griffons de Pichon Baron is composed of 52% Cabernet Sauvignon and 48% Merlot, aged for 12 months in barriques, 30% new and 70% one year old. Production of this label represents 20% of the harvest this year. Deep garnet-purple colored, the nose opens with wonderfully pure cassis and ripe black plums notes, leading to hints of clove oil, chocolate-covered cherries and tobacco leaf, with a waft of bay leaves. The palate delivers a firm, rugged texture and soft acidity, framing the mouth-coating black fruits nicely, finishing on a savory note.
Produttore
Château Pichon-Longueville Baron
Un Deuxième Cru caratterizzato da rossi corposi a base di Cabernet, Château Pichon-Longueville Baron è uno dei più famosi Super Seconds di Bordeaux. Fondato alla fine del XVII secolo, il castello fu costruito nel 1851 e vanta una vista mozzafiato dell'estuario della Gironda. Amea Millésimes, il ramo dedicato ai vini pregiati della società di assicurazioni AXA, acquistò la proprietà nel 1987, mettendo poco dopo alla guida della tenuta il proprietario di Château Lynch-Bages, Jean-Michel Cazes. Grazie a ristrutturazioni importanti della tenuta e alla gestione di Cazes, il ritorno all'eccellenza fu rapido. Dopo il ritiro di Cazes nel 2000, il ruolo di amministratore delegato fu assunto da Cristian Seely. Oggi questi vini poderosi rappresentano l'apice di anni di precisione e artigianalità, dal vigneto alla cantina. Pichon-Longueville Baron è il Grand Vin ricco e sfaccettato che acquista profondità dopo almeno 10 anni di affinamento in cantina. Il secondo vino, Les Tourelles de Longueville, fu presentato nel 1986 e, allo stesso modo, rappresenta lo stile classico, potente ma elegante, dello Château.