Lagrange 2007 75cl

Château Lagrange è una grande tenuta anche per gli standard del Médoc, con quasi 120 ettari ininterrotti di viti sparse su tutta la denominazione di Saint-Julien. L'azienda giapponese Suntory acquistò la tenuta nel 1983, realizzando grandi investimenti sia nei vigneti che nella cantina. Il gruppo ha portato la qualità di Lagrange a livelli superiori. Per molti anni lo Château è stato di proprietà di Marcel Ducasse e Kenji Suzuta, oggi però una nuova coppia, Matthieu Bordes e Keiichi Shiina, ne ha preso le redini. Perpetuando la ricerca di eccellenza di Lagrange, il duo ora crea vini ricchi e concentrati con tannini rotondi che difendono lo status di 3ème Grand Cru Classé. I metodi di coltivazione ecologici e la vendemmia manuale si integrano con impianti di vinificazione all'avanguardia, che comprendono vasche in acciaio inox a temperatura controllata, nuove barrique in rovere francese e tecniche di chiarifica tradizionali. Il vino ottenuto è un assemblaggio estremamente concentrato e con note di legno, caratterizzato da piacevole finezza e freschezza che favoriscono il suo stile accessibile. Il Grand Vin, Lagrange, è un tipico Saint-Julien, il suo stile caratteristico è difficile da emulare anche per le tenute più importanti di Bordeaux.