Château Lafon Rochet

Questa tenuta fa risalire la propria storia indietro nel tempo fino al XVI secolo. Per oltre duecento anni appartenne alla famiglia Lafon, che riuscì a conservarne la proprietà durante i tempi difficili della Rivoluzione Francese. I Lafon riuscirono anche a vederne il riconoscimento definitivo con la Classificazione del 1855, quando il Lafon-Rochet è stato ammesso nel selezionatissimo club dei Grand Cru, che a Saint-Estèphe erano solo cinque. In posizione ideale tra Cos d’Estournel e Lafite-Rothschild a sud, Lafon-Rochet possiede alcuni dei migliori vigneti del mondo. Non è difficile capire perché Guy Tesseron, ben noto per la qualità del suo vecchio Cognac, quarant’anni fa decise di acquistare la proprietà. Egli arrivò presto alla conclusione che non valeva la pena salvare gli edifici esistenti e li demolì completamente passando a costruire sia nuove cantine, sia un nuovo castello sulla base dei progetti di una chartreuse (casa padronale) del XVII secolo, che a Bordeaux è unica nel suo genere. Grazie a costanti cure e attenzioni, il Lafon-Rochet è sicuramente uno dei vini migliori di Saint-Estèphe.