Côte de Baleau 2016 75cl

Un vino meno noto, prodotto con la consulenza dell’enologo Michel Rolland, il Côte de Baleau nasce da una tenuta di 17 ettari di vigneto di proprietà della famiglia Reiffers e gestita da Sophie Fourcade, che è anche responsabile di Clos St. Martin e Château Les Grandes Murailles. Su 17 ettari, 14 sono stati promossi a Grand Cru Classé nella nuova Classificazione di Saint-Émilion del 2012. Da consumare giovane, è un vino elegante e suadente, che rimane una delle qualità migliori all’interno del Bordeaux.