Bouscaut Rouge 2007 75cl

Sia i rossi, sia i bianchi di Château Bouscaut sono classificati come Cru. Le prime vigne furono impiantate nel XVII secolo. Situato nei pressi di Bordeaux, i suoi vigneti sono coltivati su un unico lotto su un pendio ghiaioso con esposizione a sud. Questo bellissimo château del XVIII secolo è realizzato in pietra color miele ed è circondato da cespugli di rose e riparato dalle fronde di querce secolari. Lucien Lurton, enologo appassionato e proprietario di diversi grand cru in Médoc, acquistò Château Bouscaut nel 1979 da proprietari nordamericani. Nel 1992 passò la gestione a sua figlia, Sophie Lurton, che dal 1997 è affiancata anche dal marito, Laurent Cogombles. Il loro impegno è produrre vino che sia in linea con gli standard Bouscaut, riponendo grandissima cura e attenzione nei filari e in cantina. Per questa ragione, la struttura è stata interamente ristrutturata nel settembre 2010 ed è stata costruita una nuova barricaia. La decorazione con le doghe delle botti sottolinea la loro filosofia: fare vino in modo naturale, rispettando l’ambiente.