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Ornellaia Bianco 2014 75cl

IGT | Bolgheri | Toscane | Italie
Épuisé
Évaluations et Scores
93 Robert Parker
To be released in October 2016, the 2014 Bianco Ornellaia is a beautifully luminous and brilliant white wine. Last year's inaugural edition was 70/30 Sauvignon Blanc and Viognier, but this year's release sees only 15% Viognier and a small percentage (from 5-7%) of Petit Manseng. I want to point out that I'm noticing a very interesting upswing of Petit Manseng in Coastal Tuscany. This new composition results in a wine with a rich and broad approach and a less pointed or floral bouquet. Instead of those more common and banal tropical fruit aromas, this wine offers a fascinating medley of stone fruit, viennoiserie pastry and crushed mineral. Only 4,000 bottles are produced.
Producteur
Tenuta dell'Ornellaia
En surplomb sur les hauteurs entourant Bolgheri, le domaine Ornellaia se cache parmi les collines dominant la Méditerranée. Les brises maritimes fraîches caressent les vignobles et les oliveraies alentour durant la période estivale alors qu’en hiver, au contraire, les collines les abritent des vents froids descendant du Nord. Chez Ornellaia, le terroir tient une place particulière et doit s’exprimer de la manière la plus fidèle. La diversité des sols – marins, alluvionnaires et volcaniques – associée au climat maritime créent un environnement de prédilection favorable à l’épanouissement des cépages rouges et blancs. Les nombreuses parcelles de vignes s’inscrivent dans le paysage à la manière d’une mosaïque, à l’origine d’une expression de beauté, de complexité et d’élégance unique. Néanmoins, l’équipe expérimentée, compétente et déterminée d’Ornellaia contribue grandement à accroître la qualité et la réputation du domaine. Car c’est bien ce dernier qui offre une source d’inspiration inépuisable, suggérant des manières exclusives et passionnantes de capter sa générosité naturelle.