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Ornellaia 2005 75cl

DOC | Bolgheri | Toscane | Italie
CHF 313.50
Évaluations et Scores
95 Wine Spectator
Displays beautiful aromas of ripe fruit, with currant, plum and blackberry. This complex and full-bodied Tuscan red has soft, polished tannins and a long, long finish. Shows a deft hand in the winemaking. Best after 2012. 11,660 cases made. ?JS
93 Robert Parker
The 2005 Ornellaia is a lovely, silky wine graced with expressive, perfumed fruit and terrific overall harmony. This is a decidedly lithe, feminine Ornellaia, but the wine has more than enough freshness to develop beautifully over the coming years. The estate coped quite well with repeated spells of rain during the harvest. Simply put, the 2005 Ornellaia is a gorgeous wine from a challenging year. The 2005 Ornellaia is 56% Cabernet Sauvignon, 27% Merlot, 12% Cabernet Franc and 5% Petit Verdot. The wine spent 18 months in French oak, 70% new. Anticipated maturity: 2010-2025.
Producteur
Tenuta dell'Ornellaia
En surplomb sur les hauteurs entourant Bolgheri, le domaine Ornellaia se cache parmi les collines dominant la Méditerranée. Les brises maritimes fraîches caressent les vignobles et les oliveraies alentour durant la période estivale alors qu’en hiver, au contraire, les collines les abritent des vents froids descendant du Nord. Chez Ornellaia, le terroir tient une place particulière et doit s’exprimer de la manière la plus fidèle. La diversité des sols – marins, alluvionnaires et volcaniques – associée au climat maritime créent un environnement de prédilection favorable à l’épanouissement des cépages rouges et blancs. Les nombreuses parcelles de vignes s’inscrivent dans le paysage à la manière d’une mosaïque, à l’origine d’une expression de beauté, de complexité et d’élégance unique. Néanmoins, l’équipe expérimentée, compétente et déterminée d’Ornellaia contribue grandement à accroître la qualité et la réputation du domaine. Car c’est bien ce dernier qui offre une source d’inspiration inépuisable, suggérant des manières exclusives et passionnantes de capter sa générosité naturelle.