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Ornellaia 1997 75cl

DOC | Bolgheri | Toscane | Italie
CHF 378.35
Évaluations et Scores
19 Rene Gabriel
Ein ganz grosser Toskana ist in seiner Endreifephase angelangt! Dabei zeigt er eine schier barocke Tiefe mit schwarzen Trüffelkomponenten aber auch noch gewissen Cassisresten. Darunter eingelegte schwarze Pilze mit einem minimsten Hauch von einer beginnenden Oxydation. So, dass er irgendwie perfekt zum Gesamtrahmen passt. Da würde ich auf gar nichts mehr warten. 19/20
95 Wine Spectator
Dark ruby red. Shows intense blackberry, currant, fresh herb and mineral character on the nose. Full-bodied, with ultrafine tannins and a long, caressing finish. Still young and powerful.--1997 Italian blind retrospective. Best after 2009. 11,415 cases made. –JS
94 Robert Parker
Probably the finest (and most sumptuous) Ornellaia yet produced, the 1997 has it all. A dense purple color offers up smoky espresso and jammy black cherry aromas wrapped in new oak. Full-bodied, opulent, thick, and juicy, this low acid, seamless classic can be drunk now and over the next 15+ years. <br/>
Producteur
Tenuta dell'Ornellaia
En surplomb sur les hauteurs entourant Bolgheri, le domaine Ornellaia se cache parmi les collines dominant la Méditerranée. Les brises maritimes fraîches caressent les vignobles et les oliveraies alentour durant la période estivale alors qu’en hiver, au contraire, les collines les abritent des vents froids descendant du Nord. Chez Ornellaia, le terroir tient une place particulière et doit s’exprimer de la manière la plus fidèle. La diversité des sols – marins, alluvionnaires et volcaniques – associée au climat maritime créent un environnement de prédilection favorable à l’épanouissement des cépages rouges et blancs. Les nombreuses parcelles de vignes s’inscrivent dans le paysage à la manière d’une mosaïque, à l’origine d’une expression de beauté, de complexité et d’élégance unique. Néanmoins, l’équipe expérimentée, compétente et déterminée d’Ornellaia contribue grandement à accroître la qualité et la réputation du domaine. Car c’est bien ce dernier qui offre une source d’inspiration inépuisable, suggérant des manières exclusives et passionnantes de capter sa générosité naturelle.