La cuvée Louis XIII constitue le summum des eaux-de-vie élaborées par Rémy Martin. Couronnant la réputation historique et passionnante de ce producteur de cognac des plus renommés, Louis XIII est assemblé à partir d’une sélection phénoménale de 1 200 cognacs, âgés de 40 à 100 ans, élevés dans des « tierçons » (des barriques en chêne centenaires, à séchage long). En découle un cognac haut de gamme extrêmement moelleux et complexe. Pour renforcer son caractère spécial, il est habillé d’une carafe en cristal soufflée à la main. La société a été fondée en 1724 par Rémy Martin. Marque désormais parmi les plus identitaires qui soient, elle s’est développée grâce à une détermination et à un engagement incarnés par plusieurs générations.