Hospices de Beaune - Mazis Chambertin Cuvée Madeleine Collignon 1985 75cl

La Maison Leroy représente la clé de voûte de l’empire Leroy : en tant que maison de négoce, elle achète et distribue des vins issus de la plupart des appellations bourguignonnes. Son implication dans le monde du vin est séculaire. Elle a, en effet, été fondée en 1868 par François Leroy. De nos jours, c’est Madame Lalou Bize-Leroy, figure bourguignonne légendaire et arrière petite-fille de François, qui a repris le flambeau. Elle perpétue une tradition de fournisseur de Bourgognes parmi les plus anciens qui existent, dont certains sont vieux de plusieurs décennies. Contrairement aux cuvées signées Domaine Leroy, également propriété de Lalou Bize-Leroy, ces vins ne sont pas élaborés par la famille Leroy elle-même mais sont le fruit d’une sélection minutieuse auprès d’autres vignerons ou producteurs. Faisant preuve d’un optimisme sans faille, Lalou Bize-Leroy est persuadée chaque année que les meilleurs vins restent toujours à venir.