La Maison de Champagne José Michel et Fils appartient à l'une des plus anciennes familles viticoles implantées dans les célèbres villages de la Champagne. Ses vignes se déploient sur la commune de Moussy, à deux pas de la capitale de la Champagne, Épernay. La génération actuelle des Michel perpétue les pratiques culturales et œnologiques prônées par la famille depuis la fin des années 1800. En résultent, des Champagnes artisanaux uniques et rares. Alors que la plupart des Champagnes s’articulent autour des cépages chardonnay et pinot noir, José Michel propose aussi un magnifique 100% pinot meunier rafraîchissant et parfumé. Chacun de ses flacons symbolise les traits authentiques de la maison qui se caractérisent par la fraîcheur et la complexité en bouche et une grande propension à la garde chiffrée en décennies.