Feudi di San Gregorio

L'un des plus grands producteurs de la région, Feudi di San Gregorio porte haut la réputation bien méritée de domaine parmi les plus novateurs d'Italie. Niché dans les collines d'Avellino en Campanie, la propriété est surtout connue pour ses vins de première classe à base d’aglianico. Ces vins de longue garde, étiquetés Taurasi DOCG, sont dotés d’une persistance qui les rend aptes à vieillir à merveille pendant plus de 50 ans. Fondée par Enzo Ercolino et son épouse Mirella Capaldo dans les années 80, la cave est devenue une référence pour les cépages autochtones de Campanie, comme le fiano, l'aglianico et le greco di tufo. Elle propose une gamme unique de vins blancs, rouges et effervescents de qualité. Sa collection comprend le Taurasi, considéré comme l'un des vins rouges les plus complexes et puissants d’Italie, ainsi que le Serpico - une cuvée puissante à base d’aglianico - et un délicieux Fiano di Avellino blanc. Grâce au travail de l’œnologue Riccardo Cotarella et du célèbre producteur de Champagne Anselme Selosse, Feudi di San Gregorio donne également naissance à une série d’effervescents de haut de gamme.