Montevetrano

La cave Montevetrano est née en 1983 de l'esprit d'expérimentation d'un groupe d'amis partageant une passion pour le vin. En 1991, les premières bouteilles furent mises en vente uniquement pour des amis, avec un assemblage de 90 % de Cabernet Sauvignon et 10 % d'Aglianico, ce dernier devant atteindre 30 % au fil du temps. Les millésimes 1992 et 1993 suivirent. Il fallut deux ans et demi entre la récolte et la commercialisation. Les bouteilles commencèrent à se vendre, le millésime 1993 n'étant disponible qu'en 1995. Robert Parker le qualifia de Sassicaia du Sud. Le succès auprès des amateurs du monde entier attira l'attention sur la Campanie. Une région avec une profonde tradition et culture agricole, dont les fruits peuvent aujourd'hui être vus dans la diversité exceptionnelle de sa richesse œnologique, dans ses nombreuses productions et dans les compétences de ceux qui les représentent.

Montevetrano a connu une évolution rapide. Le mythe du grand vin, puis l'accent mis sur les vins exclusivement autochtones, suivis par des vins exclusivement biologiques, puis biodynamiques. Deux vins à base de cépages traditionnels campaniens, Core Rosso, un Aglianico pur, et Core Bianco, un assemblage de Greco et Fiano, complètent la gamme de l'entreprise.