ERBE TICINO

Le projet Erbe Ticino est l'histoire d'une intégration entre différentes réalités locales et activités dans le domaine socioprofessionnel. La responsabilité sociale est au cœur du projet, non seulement en termes de durabilité économique, qui concerne la protection des producteurs locaux et l'intention d'employer du personnel local, mais aussi en termes de durabilité sociale et environnementale. En effet, le projet est actif dans le domaine socioprofessionnel grâce à la collaboration avec les fondations Diamante, La Fonte, OTAF, San Gottardo et Caritas Ticino. Parallèlement, une importante partie du projet Erbe Ticino est représentée par la durabilité environnementale, assurée avant tout par l'authenticité des produits : tous les agriculteurs avec lesquels ils collaborent sont en effet certifiés Bio Suisse. De précieuses synergies qui apportent une valeur ajoutée au projet et à la marque Erbe Ticino.