100 Robert Parker
A deeper, richer version of the Cuvee Reservee, the 2007 Chateauneuf du Pape Cuvee da Capo is one of the more youthful, concentrated wines of the vintage. Coming primarily from the la Crau lieu-dit and over 90% Grenache, aged in an old foudre, its deep ruby color is followed by a bonafide smorgasbord of Provencal aromas and flavors of garrigue, cured meats, incense, beef blood, black currants and pepper. While a full-bodied, incredibly concentrated, rich and unctuous wine, it carries its wealth of fruit and mid-palate density with incredible elegance and purity, with a seamless texture, no hard edges and a finish that won't quit. The 2007 is more elegant and seamless than both the 1998 and 2003, with an incredible sweetness of tannin. Nevertheless, it still needs another 2-4 years of bottle age and will blow your mind over the following 10-15 years.
100 Robert Parker
A deeper, richer version of the Cuvee Reservee, the 2007 Chateauneuf du Pape Cuvee da Capo is one of the more youthful, concentrated wines of the vintage. Coming primarily from the la Crau lieu-dit and over 90% Grenache, aged in an old foudre, its deep ruby color is followed by a bonafide smorgasbord of Provencal aromas and flavors of garrigue, cured meats, incense, beef blood, black currants and pepper. While a full-bodied, incredibly concentrated, rich and unctuous wine, it carries its wealth of fruit and mid-palate density with incredible elegance and purity, with a seamless texture, no hard edges and a finish that won't quit. The 2007 is more elegant and seamless than both the 1998 and 2003, with an incredible sweetness of tannin. Nevertheless, it still needs another 2-4 years of bottle age and will blow your mind over the following 10-15 years.
19 Rene Gabriel
Dunkles Granat mit schier schwarzen Reflexen. Hoch reifes, süsses, volles Bouquet, Zwetschgenkompott, Brombeerengelee, Heidelbeerenkonfi, Pflaumenmark, feine Teerund Lakritzenoten. Eine volle Nasenladung ist das auf jeden Fall. Im Gaumen malzig, rund, schmeichelnd, reich ohne mastig zu sein, bleibt hier durchaus im schwarzbeerigen Bereich, hoch aromatisches, extrem langes, druckvolles, aromenreiches Finale. Ein moderner Wein, der in den bald 10 Jahren nach der Abfüllung perfekt gereift ist und mit sehr populärem Geschmack auf Stimmenfang ist. Hier würde ich auf nichts mehr warten. Mit CHF 350 Marktwert ganz gar nicht billig. Aber wenn an ihn im Gabriel-Glas hat, dann versteht man dieses Niveau – irgendwie!
19 Rene Gabriel
Dunkles Granat mit schier schwarzen Reflexen. Hoch reifes, süsses, volles Bouquet, Zwetschgenkompott, Brombeerengelee, Heidelbeerenkonfi, Pflaumenmark, feine Teerund Lakritzenoten. Eine volle Nasenladung ist das auf jeden Fall. Im Gaumen malzig, rund, schmeichelnd, reich ohne mastig zu sein, bleibt hier durchaus im schwarzbeerigen Bereich, hoch aromatisches, extrem langes, druckvolles, aromenreiches Finale. Ein moderner Wein, der in den bald 10 Jahren nach der Abfüllung perfekt gereift ist und mit sehr populärem Geschmack auf Stimmenfang ist. Hier würde ich auf nichts mehr warten. Mit CHF 350 Marktwert ganz gar nicht billig. Aber wenn an ihn im Gabriel-Glas hat, dann versteht man dieses Niveau – irgendwie!
96 Wine Spectator
This shows a remarkable marriage of density and grace, as layers of roasted fig, braised chestnut and dried blood orange stay supple and plush, embedded with rounded grip and alluring cocoa, graphite and incense notes. There's a long, espresso- and hoisin sauce-filled finish. Best from 2011 through 2030. 670 cases made. –JM
96 Wine Spectator
This shows a remarkable marriage of density and grace, as layers of roasted fig, braised chestnut and dried blood orange stay supple and plush, embedded with rounded grip and alluring cocoa, graphite and incense notes. There's a long, espresso- and hoisin sauce-filled finish. Best from 2011 through 2030. 670 cases made. –JM
