Fourcas Dupré Blanc 2021 75cl

Des vignes sont implantées sur le plateau de Fourcas, baptisé « Toit du Médoc », depuis le début du XVIIIe siècle. Du haut de ses 42 mètres d'altitude, ce plateau présente la plus ancienne strate géologique de la région. Anciennement appelé « Cru Roullet », Fourcas-Dupré a pris son nom actuel en 1843 lorsque Jean-Antoine Baptiste Dupré, avocat bordelais, a acquis le domaine. En 1970, Guy Pagès a racheté le château et entrepris des travaux de rénovation de grande envergure, permettant à Fourcas-Dupré de se hisser parmi les plus beaux vins de l’appellation. C'est son fils Patrice Pagès qui lui a succédé en 1985, en perpétuant le même esprit de rigueur, de savoir-faire et de passion. Le terroir du Château Fourcas-Dupré constitue un mélange insolite de graves, d'argile et de calcaire. C'est l'un des rares domaines du Médoc qui compte plus de 80% de graves pyrénéennes, ce qui explique la forte personnalité du vin. Grâce à ce terroir et aux proportions soigneusement étudiées des cépages, les vins de Fourcas-Dupré traduisent avec succès leur terroir. Minéraux, complexes et très expressifs en bouche, ils sont également dotés d’un potentiel de vieillissement considérable.