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Château Raymond Lafon

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Raymond Lafon
37.5cl

Raymond Lafon 2005

Château Raymond Lafon
CHF 19.45
Les origines du Château Raymond-Lafon restent un peu floues mais ce que l’on sait, c'est qu'il a été créé en 1850 et qu'il appartenait à Raymond Lafon, alors maire de Sauternes. S’il n’a pas été inscrit au classement officiel de 1855, il a figuré en très bonne place dans un classement officieux datant de 1867. Les descendants de Lafon ont conservé le château jusqu'aux années 1950, mais ses successeurs n’ont pas pris soin de la propriété et il a été revendu à Pierre Meslier, ancien directeur général de plusieurs crus classées de Margaux et toujours directeur général du Château d'Yquem à l’époque. Au moment de son rachat, il ne restait plus que 4 hectares de vignes, superficie désormais portée à 18. Il a bichonné le Château Raymond-Lafon au même titre qu'Yquem. Grâce à son travail acharné et à l'excellent terroir de Raymond-Lafon, celui-ci a grimpé les échelons, jusqu’à devenir le Sauternes le plus cher après d'Yquem et de Fargues dans les années 1980. Les prix ont beau avoir diminué depuis, les Sauternes Raymond-Lafon restent somptueux, complexes et aptes à rivaliser avec les meilleurs.