18 Rene Gabriel
00: Fassprobe (17/20): Explosives Rotbeerenbouquet; fast dropsig, satt mit zarten Erdbeer-, Rhabarbernoten und Kaffee unterlegt. Im Gaumen kompakt, konzentriert, zeigt viel Druck und Länge. 04: Dunkles, tiefes Granat, zarter Rand aussen. Wuchtiges, hochreifes Beerenbouquet, ein Touch Hagebutten, sanft konfitürig im Ansatz, wirkt extrem konzentriert. Im Gaumen sehr burgundisch, Beaune-Affinität, enorm angereichertes Extrakt, welches ihn zum rotbeerigen Nektar macht, noch etwas rauh von grosszügig eingesetztem Holz, intensives Finale. 18/20 2007 – 2015
00: Fassprobe (17/20): Explosives Rotbeerenbouquet; fast dropsig, satt mit zarten Erdbeer-, Rhabarbernoten und Kaffee unterlegt. Im Gaumen kompakt, konzentriert, zeigt viel Druck und Länge. 04: Dunkles, tiefes Granat, zarter Rand aussen. Wuchtiges, hochreifes Beerenbouquet, ein Touch Hagebutten, sanft konfitürig im Ansatz, wirkt extrem konzentriert. Im Gaumen sehr burgundisch, Beaune-Affinität, enorm angereichertes Extrakt, welches ihn zum rotbeerigen Nektar macht, noch etwas rauh von grosszügig eingesetztem Holz, intensives Finale. 18/20 2007 – 2015