Château Bertinat Lartigue

Le Château Bertinat Lartigue à Saint-Émilion fait peu parler de lui mais produit des vins rouges délicieux au positionnement prix intéressant. Richard et Danielle Dubois ont repris les vignobles familiaux en 1985 et ne l’ont jamais regretté. Ils se sont fixé comme objectif non négociable de produire le meilleur vin possible et, d’améliorer toujours plus la qualité, même si le niveau était déjà excellent. Réduisant les rendements de manière drastique (le haut de gamme ne dépasse pas 10-12 hectolitres à l’hectare bien souvent, niveau remarquablement bas), ils vendangent et vinifient à la parcelle, gage d’une maturité optimale pour chaque millésime. Leur cuvée phare en rouge est élaborée à partir de 90% de merlot et de 10% de cabernet sauvignon.