Cantine Giorgio Lungarotti

Bordé d’un côté par la Toscane, le domaine Lungarotti se trouve dans la petite, mais belle région d’Ombrie. Fondé au début des années 1960 par Giorgio Lungarotti, cette propriété italienne a rapidement fait la renommée de la région avec ses vins de haut vol et ses innovations en matière d’oenotourisme. L’ensemble des assemblages réalisés par Giorgio Lungarotti à partir de sangiovese, avec leurs notes terreuses, vieillissent longtemps en bouteille, garantie d’originalité et de grande qualité. Le Groupe Lungarotti possède 250 hectares de vignes à Torgiano et Montefalco, scindées en deux entités distinctes. L’exploitation de Torgiano donne naissance au premier vin DOCG d’Ombrie, le Rubesco Riserva Vigna Monticchio avec ses qualités chaleureuses et veloutées, de même qu’un vin blanc frais labellisé DOC portant le nom de Torre di Giano. Le Domaine de Montefalco, quant à lui, engendre trois rouges remarquables et bénéfice de sa propre DOC, créée en 1970. Les vignobles sont consacrés à la culture des cépages sangiovese, cabernet-sauvignon et canaiolo en rouge, ainsi que le chardonnay, grechetto et trebbiano en blanc. Le Musée du Vin et le Musée de l’Olive et de l’Huile imaginés par la famille Lungarotti font partie des attractions incontournables du domaine.