Dégustation à l'aveugle
Dégustation à l'aveugle
La dégustation à l'aveugle est la procédure d'évaluation des vins sans aucune information à leur sujet. Il s'agit d'un type particulier de dégustation où ceux qui dégustent ne sont pas au courant de l'identité des vins.
Chez Arvi, nous nous engageons à vous offrir une expérience vinicole unique, adaptée à vos préférences et aux objectifs de votre évènement. Nous organisons des dégustations à l'aveugle dirigées par nos meilleurs œnologues, prêts à vous emmener dans un voyage sensoriel pour découvrir les caractéristiques uniques des vins.
Nous personnalisons l'événement en fonction de vos besoins : que vous souhaitiez une dégustation à l'aveugle pure et simple, ou que vous préfériez une expérience plus complète avec un apéritif ou un dîner assis, des jeux d'équipe et des activités de team building, nous sommes là pour répondre à tous vos besoins.
Pourquoi choisir de déguster à l'aveugle ?
La dégustation à l'aveugle vous permet de redécouvrir certains de vos sens, comme l'odorat et le goût, d'une manière différente. En vous concentrant sur les arômes des vins, leurs parfums et leurs saveurs, vous apprendrez à reconnaître certaines caractéristiques, comme le type de vieillissement (bois ou acier), le type de cépage, et bien plus encore.
La dégustation à l'aveugle avec un expert peut améliorer vos compétences en matière d'évaluation des vins et votre capacité de décrire les vins en vous basant uniquement sur ce que vous percevez par vos sens. Elle permet de mieux se concentrer et d'identifier plus facilement les similitudes et les différences entre les différents vins. Un sommelier expérimenté et certifié vous guidera dans cette expérience spéciale d'affinement des sens.
Notre emplacement
La salle de dégustation d'ARVI à Melano est le cadre exclusif idéal pour les évènements de dégustation à l'aveugle. Nos espaces récemment rénovés sont modernes et stylés, tout en étant authentiques et axés sur la passion. Nous nous occupons de tous les détails, ce qui vous permet de vous détendre et de profiter de l'événement.
La salle de dégustation peut accueillir confortablement jusqu'à 40 personnes pour un dîner placé et jusqu'à 60 personnes pour un dîner debout. Un espace modulable, une table majestueuse qui se transforme au gré de vos demandes.
Comptez sur notre expérience et notre passion du vin pour créer un événement inoubliable, où chaque gorgée devient une occasion de découvrir, d'apprendre et de s'amuser. Contactez-nous pour savoir comment nous pouvons personnaliser votre événement de dégustation à l'aveugle.
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