Elle apparaît perchée sur la rive gauche de la Loire, le plus long fleuve de France. La maison Alphonse Mellot est localisée plus précisément à Sancerre, l'un des plus grands terroirs calcaires d'Europe, acclamé comme le summum mondial en matière de sauvignon blanc. Ici, depuis les années 1500, des générations de la même famille ont perpétué la tradition viticole. Alphonse Mellot était, et est toujours, l’un des incontournables de la région. Travaillant entièrement à la main en biodynamie, les Mellot respectent les normes les plus exigeantes pour donner naissance à des illustrations les plus brillantes et les plus authentiques du sauvignon.