Domaine Amiot Pierre et fils

Situato a Morey St. Dénis, il Domaine Pierre Amiot et Fils è attualmente gestito dai figli di Pierre: Jean-Louis Amiot e suo fratello minore Didier. Gli Amiot sono produttori di vino nella Côte de Nuits da 5 generazioni. La zona di produzione è il comune di Morey St. Dénis, che include i Premier Cru Charmes, Millandes e Ruchots, oltre ai Grand Cru Clos de la Roche (e in precedenza Clos St. Dénis). A Gevrey Chambertin producono diversi vini, tra cui il Premier Cru Les Combottes e il Grand Cru Charmes Chambertin. Il terzo fratello, Christian, gestisce il Domaine Amiot-Servelle a Chambolle Musigny. La famiglia Amiot segue metodi di produzione più naturali, con una resa bassa e senza affinamento o filtraggio.