Col Solare Winery

La Col Solare Winery è nata da una partnership tra due noti produttori di vini: la famiglia toscana del Marchese Piero Antinori e la Château Ste. Michelle dello stato di Washington. L’unione di due stili unici di viticoltura e vinificazione, con l’obiettivo di creare un vino rosso di prima categoria a base di Cabernet Sauvignon, ha prodotto nel 1995 la prima vendemmia della casa. Grazie all’aiuto di Darel Allwine, vinificatore di Col Solare, la proprietà è stata in grado di incentrare la propria produzione su ottimi vigneti Cabernet Sauvignon nella sub-denominazione più rinomata della Columbia Valley. Il vino che ne risulta è corposo, audace e succulento.