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CIMANORMA

Fondata nel 1903 dai fratelli Cima, CimaNorma è tra i pionieri della cioccolateria svizzera e ha contribuito a renderla famosa in tutto il mondo. Tutto è iniziato all'inizio del XX secolo, in una fabbrica di birra tra Torre e Dangio in Valle di Blenio, sulle Alpi svizzere. I fratelli Cima, originari della vallata, si erano trasferiti a Nizza dove avevano scoperto la produzione del cioccolato. Tornati nella loro valle nel 1903, acquisiscono la fabbrica di birra e la trasformano in fabbrica di cioccolato. Nel 1920, la Cima Norma dava lavoro a quasi 500 persone nella Valle di Blenio portando ricchezza e benessere a tutto il territorio. Nonostante le avversità e una storia travagliata fatta di grandi successi ma anche di grandi cadute - come ricorda anche lo stemma della fabbrica (Adversa Coronant) - CimaNorma è superato oltre un secolo di storia del cioccolato svizzero.

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